La Facultad de Ciencias de la Salud es el centro responsable de la organización, planificación y coordinación de las enseñanzas oficiales adscritas al ámbito de las ciencias de la salud, promoviendo una formación de calidad orientada al desarrollo científico, técnico, ético y profesional del estudiantado.

Su actividad se fundamenta en la excelencia académica, la innovación docente, la investigación, la práctica clínica y la internacionalización, impulsando un entorno de aprendizaje que favorece la adquisición de competencias, la generación de conocimiento y su transferencia al sistema sanitario y a la sociedad, contribuyendo a la promoción de la salud, la prevención de la enfermedad y la mejora de la calidad de vida.

Asimismo, la Facultad desarrolla su actividad conforme a los principios de calidad, transparencia, participación y mejora continua, apoyándose en el Sistema Interno de Garantía de Calidad (SIQ) de la UFPC para asegurar el cumplimiento de los estándares establecidos y responder a las necesidades de la comunidad universitaria, del entorno sanitario y de los diferentes grupos de interés.